เนื่องจากแม่พิมพ์พื้นราบที่มีในที่นี้ คือ แม่พิมพ์ออฟเซต ใช้หลักการของการไม่รวมตัวกันระหว่างน้ำกับน้ำมัน และแม่พิมพ์มีบริเวณภาพและบริเวณไร้ภาพที่อยู่ในระดับเดียวกัน โครงสร้างพื้นฐานและวัสดุที่ใช้ทำแม่พิมพ์ออฟเซตสามารถแบ่งได้ตามที่ใช้กันในอุตสาหกรรมการพิมพ์ 3 ประิเภท ดังนี้
- แม่พิมพ์ออฟเซตชนิดโลหะ(Matel plate)
- แม่พิมพ์ออฟเซตชนิดกึ่งสำเร็จ ( Wipe on plate )
- แม่พิมพ์ออฟเซตชนิดสำเร็จ ( Presensitized plate )